С этими дрожжами можно приготовить качественную брагу всего за 2 дня! Они содержат не только сами грибки дрожжей, но и сложные микро- и макроэлементы, которые обеспечивают высокую скорость брожения и отличное качество продукта. Кроме того, дрожжи обладают исключительной жизнеспособностью: они способны сбраживать брагу с крепостью до 21%. В режиме быстрого брожения можно получить продукт с крепостью до 13%. Подробнее об этих и других плюсах — ниже.
Неприхотливы, гарантируют результат
Для производства спиртовых дрожжей используются новейшие технологии. Они позволяют создать штамм, который способен эффективно работать с большим количеством сахара, при высокой концентрации спирта, при слишком высоких и низких (в разумных пределах) температурах. Этот вид сбродит весь сахар даже в не самых благоприятных условиях и позволит получить брагу той крепости, которая заявлена производителем.
Реактивное брожение – брага за 2 дня!
Если поджимают сроки или просто не хочется долго ждать, брагу можно сделать в максимально краткие сроки. Смесь высокоактивных микроэлементов и питательных добавок позволяет сбродить брагу крепостью 13% всего за 2 дня!
Высокая крепость — до 21%
При более долгом брожении дрожжи способны получать брагу высокой крепости. Благодаря питательным веществам, витаминам и микроэлементам в составе они способны выживать и эффективно перерабатывать сахар при высокой концентрации спирта.
Качественная брага на выходе
В пачке со спиртовыми дрожжами находятся эмульгатор Е491, питательные вещества и микроэлементы, которые обеспечивают равномерное распределение дрожжевых грибков в водной среде и спокойное брожение. Благодаря этому вы получите чистую брагу, которая сразу готова к перегонке без дополнительной очистки.
Спокойное брожение без пены
В составе есть пеногаситель, который предотвращает образование пены во время брожения.
Полностью безопасный продукт
Наша продукция сертифицирована и соответствует стандартам. В составе нет ГМО и вредных для здоровья добавок. Сертификат соответствия можете посмотреть по ссылке ниже.
Скачать сертификатИнструкция по использованию
Спиртовые дрожжи не требуют разбраживания. Содержимое пакета нужно равномерно распределить по поверхности сусла и оставить на брожение при комнатной температуре. Время брожения зависит от количества сахара и указанной в таблице температуры.
Сахар
|
5-6 кг
|
7-8 кг
|
9 кг
|
Дни
|
2-3
|
4-5
|
7-8
|
Крепость
|
12-13%
|
13-17%
|
18-21%
|
Вода
|
20-24 л
|
28-32 л
|
36 л
|
Технические характеристики
- Назначение - для всех видов браг
- Состав - дрожжи, питательные вещества, витамины, микроэлементы
- Рекомендуемая дозировка — 1 пачка на 20-36 литров браги
- Температура брожения — 20-25°С
- Срок годности — 24 месяцев
- Вес — 130 г